Les besoins
Familles d’aliments

Manger de tout, varier son alimentation est possible grâce aux 7 familles d’aliments. Des recommandations aident à doser leur répartition et la quantité :

• Augmenter la consommation de fruits et de légumes chaque jour, les légumes secs (lentilles, haricots, pois chiches…) 2 fois par semaine

• Aller vers plus de féculents complets (fibres), le poisson (au moins 2 fois par semaine) et privilégier certaines huiles (colza, noix, olive) un peu chaque jour. Alterner 3 à 4 produits laitiers par jour (laits, yaourts, fromages)

• Réduire les boissons sucrées (jus de fruits, sodas), les aliments gras, salés et ultra-transformés (avec colorants, émulsifiants, conservateurs : précédés de la lettre E dans la liste d’ingrédients), les produits salés (charcuteries, biscuits apéritifs, snacks)