La vache
Veau
Pas de lait sans veau. Vers l’âge de 2 ans, la génisse peut se reproduire, elle devient vache et « met bas » (donne naissance à un veau) 9 mois après la fécondation. Elle va alors produire du lait pendant 10 mois, prendre un repos de 2 mois sans traite et de nouveau être fécondée et le cycle recommence. Une vache peut avoir en moyenne de 4 et 6 veaux dans sa vie.