L’éleveur
Sécurité
L’éleveur veille à la sécurité de ces bêtes, à celle des personnes travaillant sur l’exploitation mais aussi à celle de toute personne susceptible d’y venir : visiteurs professionnels, écoles, famille. Il doit aussi nettoyer les accès à l’exploitation et ranger les outils et les produits dangereux. Enfin, il doit entretenir et réparer les bâtiments, clôtures et matériels agricoles.