Quiz lait originel éleveur – Le lait à la loupe

Auto-évaluation

Question 1 Pour qu’une vache donne du lait, il faut :

Qu’elle mange du foin

Qu’elle mange de l’herbe et boive de l’eau

Qu’elle ait eu un veau

Question 2 Quelle est la taille moyenne des troupeaux de vaches laitières français ?

1000 vaches

250 vaches

60 vaches

Question 3 Dirais-tu que les éleveurs français laissent leurs vaches ?

Au pâturage presque toute l’année

Enfermées à l’étable le plus souvent

Question 4 La principale alimentation de la vache est :

le maïs

la paille

l’herbe

Question 5 L’alimentation des vaches d’une exploitation française est produite sur l’exploitation à :

90%

50%

10%

Question 6 Pour le confort de la vache, l’étable doit :

Avoir une ventilation naturelle, bénéficier de la lumière du jour et d’un éclairage de nuit, le sol recouvert d’une épaisse couche de paille

éviter les ouvertures qui mettraient les animaux dans les courants d’air et le noir est nécessaire pour que les vaches dorment bien

Question 7 Que fait cette éleveuse ?

Elle nettoie le pis de la vache avant et après la traite

Elle trait une vache

Elle prélève un échantillon de lait pour vérifier sa qualité

Question 8 Qu’est-ce que c’est ?

L’arrière d’une moissonneuse-batteuse

Un robot de traite

Un tank à lait

Question 9 En regardant ce schéma, dirais-tu que cette ferme est engagée dans le développement durable ?

oui

non

Question 10 En maintenant les haies sur son exploitation, l’agriculteur :

favorise la biodiversité animale « amis des cultures »

évite aux eaux de pluie de ruisseler à l’extérieur de la prairie

sert de brise-vent

sert de clôture à la propriété